Куриный бульон с салом и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г сала кубиками и обжарьте на плите до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г куриного филе и обжаривайте до белого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука, 100 г нарезанной моркови и 50 г нарезанного сельдерея, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанного картофеля, 2 литра воды, 1 лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий бульон, добавив по желанию свежую зелень.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из куриного филе с овощами и чесноком40 мин510 ккал Суп из куриного филе с овощами40 мин516 ккал Суп с корицей и куриным филе40 мин560 ккал Суп с куриным филе и соевым соусом40 мин564 ккал Суп из курицы с арахисом и овощами60 мин824 ккал Пирог с овощами и куриным мясом60 мин2675 ккал