Уютный вечерГорячие блюда

Куриные желудки с салатом из свежих овощей и фетой

Name: Куриные желудки с салатом из свежих овощей и фетой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
948 ккал

948ккал

68белки, г

61жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г красного лука - тонкими кольцами.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи в салатнице, добавьте 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 4
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте отваренные куриные желудки горячими, рядом с салатом.