Быстро и простоГорячие блюда

Куриные пирожки с рисом и овощами

Name: Куриные пирожки с рисом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто (заморозка) — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3114 ккал

3114ккал

112белки, г

159жиры, г

324углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рис белый150 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Слоеное тесто (заморозка)500 г

Пошаговый рецепт

Начинка для пирожков

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности и отложите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г куриного филе и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 4
Смешайте рис с курицей и овощами, приправьте солью и перцем по вкусу.

Куриные пирожки с рисом и овощами

Шаг 1
Разморозьте 500 г слоеного теста и раскатайте его в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста и положите на каждый кружок по 1 столовой ложке начинки из Начинка для пирожков.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.