Уютный вечерГорячие блюда

Курица с морковью и картофелем в духовке

Name: Курица с морковью и картофелем в духовке
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
1176 ккал

1176ккал

128белки, г

41жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Картофель300 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте куриное филе, картофель, морковь, лук и чеснок.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и паприку, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь в форму для запекания и отправьте в разогретую до 200°C духовку.
Шаг 7
Запекайте в духовке 60 минут, периодически перемешивая, до золотистой корочки.