Киш с сыром Фета и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 100 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 150 г муки, 3 яйца, 200 мл молока, 100 г растопленного масла, соль и черный перец до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту и 150 г крошеного сыра Фета в тесто, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте поверхность.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с сыром фета и мускатным орехом40 мин2145 ккал Хачапури с сыром и мятой60 мин2510 ккал Хачапури с горошком и сыром60 мин2557 ккал Киш с цветной капустой, сыром Фета и оливками60 мин2680 ккал Шпинатный пудинг с беконом и ароматными травами50 мин1592 ккал Шпинатные блинчики с сыром Фета40 мин1175 ккал