Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с редисом и копченым лососем

Name: Киш с редисом и копченым лососем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Редис — 150 г; Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2354 ккал

2354ккал

123белки, г

157жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Редис150 г
Семга / Лосось200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанного Семга / Лосось и 150 г нарезанного редиса в яичную смесь.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 7
Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.