Кешью с запечённым картофелем и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля на дольки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриных желудков, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Выложите картофель на противень, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте картофель в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте обжаренные куриные желудки к запечённому картофелю, посыпьте 100 г кешью.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и текстурами блюда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с куриными желудками и овощами60 мин632 ккал Сардины с картофелем и сельдереем30 мин1183 ккал Картофельники с творогом и зеленью40 мин1002 ккал Овощные зразы с белыми грибами и соусом песто60 мин974 ккал Картофельные зразы с рикоттой и зеленью40 мин795 ккал Куриные сердечки в кориандровом соусе с картофельным гарниром60 мин1128 ккал