Кефирные сырники с морковью и изюмом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 100 г моркови на мелкой терке.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 250 г творога, 200 мл кефира, 1 яйцо, 30 г сахара и 1 г соли.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте тертую морковь и 50 г изюма в смесь, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Постепенно добавляйте 100 г муки, замесите тесто до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Творожная запеканка с корицей и изюмом60 мин2604 ккал Запеканка из творога с нутом и морковью60 мин1848 ккал Творожные кексы с добавлением моркови40 мин1532 ккал Сырники с языком и морковным джемом60 мин2338 ккал Блинчики с морковью и творогом40 мин1332 ккал Сырные шарики с изюмом30 мин789 ккал