Картофельные оладьи с кефиром и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте натертый картофель, нарезанный лук, 200 мл кефира, 5 г соли и 2 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Выложите ложкой картофельную массу на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие оладьи, украсив сверху оставшимся красным луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина, запеченная с горчицей и красным луком, с картофельным гратеном90 мин1661 ккал Куриные крылышки в медово-горчичном соусе с печеным картофелем и красным луком60 мин2619 ккал Куриные бедра с красным луком и картофелем60 мин1950 ккал Мини-закуски с красным луком30 мин737 ккал Салат из картофеля с Табаско и красным луком30 мин536 ккал Кукурузный суп с картофелем и красным луком40 мин632 ккал