Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с вешенками и куриным филе на тосте

Name: Канапе с вешенками и куриным филе на тосте
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Вешенки — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Хлеб ржаной — 4 ломтика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
576 ккал

576ккал

53белки, г

35жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Вешенки150 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый50 г
Хлеб ржаной4 ломтика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г вешенок и 50 г репчатого лука мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте в сковороду вешенки и измельченный чеснок, готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 6
Поджарьте 4 ломтика ржаного хлеба на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
На каждый ломтик хлеба выложите смесь из куриного филе и вешенок, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.