Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с треской и грецкими орехами

Name: Канапе с треской и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Треска — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Хлеб ржаной — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
768 ккал

768ккал

46белки, г

50жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Грецкие орехи50 г
Хлеб ржаной100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Ореховая паста

Шаг 1
Возьмите 50 г грецких орехов и 1 зубчик чеснока, измельчите в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

Канапе с треской и грецкими орехами

Шаг 1
Обжарьте 200 г трески на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их до хрустящей корочки.
Шаг 3
Соберите канапе: на каждый кусочек хлеба положите обжаренную треску и добавьте сверху Ореховая паста.
Шаг 4
Украсьте канапе свежей петрушкой.