Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с тофу и лаймовым соусом

Name: Канапе с тофу и лаймовым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Тофу — 200 г; Авокадо — 100 г; Лайм — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
488 ккал

488ккал

20белки, г

40жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Авокадо100 г
Лайм1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Лаймовый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лайма и добавьте 15 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и немного соли и черного перца.

Канапе с тофу и лаймовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 3
На каждую порцию уложите кусочек обжаренного тофу, сверху положите ломтик авокадо и полейте Лаймовый соус.
Шаг 4
Украсьте канапе свежими листьями рукколы.