Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с осьминогом и сыром Фета

Name: Канапе с осьминогом и сыром Фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лавровый лист — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1155 ккал

1155ккал

76белки, г

55жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Сыр Фета100 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лавровый лист1 шт.

Пошаговый рецепт

Приготовление осьминога

Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды с 1 лавровым листом и щепоткой соли.
Шаг 2
Добавьте 300 г осьминога и варите на среднем огне 20 минут.
Шаг 3
Достаньте осьминога, остудите и нарежьте на кружочки.

Канапе с осьминогом и сыром Фета

Шаг 1
Приготовьте осьминога согласно инструкции для Приготовление осьминога.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сыра Фета на кубики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов на тонкие ломтики.
Шаг 4
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Соберите канапе: на ломтик огурца положите кружочек осьминога, сверху кубик сыра Фета и половинку помидора черри.
Шаг 6
Полейте канапе 30 мл оливкового масла и посыпьте черным перцем по вкусу.