Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с минтайем и авокадо

Name: Канапе с минтайем и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Минтай — 200 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
848 ккал

848ккал

43белки, г

47жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай200 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет100 г

Пошаговый рецепт

Маринованный минтай

Шаг 1
Нарежьте 200 г минтая на небольшие кусочки.
Шаг 2
Смешайте кусочки минтая с 10 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте минтай на гриле до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

Канапе с минтайем и авокадо

Шаг 1
Приготовьте Маринованный минтай.
Шаг 2
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на гриле до хрустящей корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 4
Соберите канапе: на каждый ломтик багета выложите по кусочку Маринованный минтай и сверху добавьте ломтик авокадо.
Шаг 5
Полейте канапе оставшимся оливковым маслом и подавайте.