
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кальмары в сливочном соусе с чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 1197 ккал
1197ккал
59белки, г
102жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Сливки (33%)200 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 5 зубчиков нарезанного чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте кольца кальмаров на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до белого цвета.
-
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Проварите на медленном огне 5 минут, затем посыпьте 20 г мелко нарезанной петрушки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшейся петрушкой.





