ДесертыДесерты

Кабачковый пирог с яблоками

Name: Кабачковый пирог с яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яблоко — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1753 ккал

1753ккал

44белки, г

66жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яблоко200 г
Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
Нарежьте 200 г яблок мелкими кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте 2 яйца, 100 г сахара и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Добавьте к смеси натертые кабачки, яблоки, 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.