
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Кабачковые оладьи с икрой и сметаной
- 30 мин
- 1 порция
- 1003 ккал
1003ккал
56белки, г
45жиры, г
89углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сметана100 г
- Икра красная50 г
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
-
Шаг 4
Выливайте по столовой ложке теста на сковороду, формируя оладьи, и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху сметану и икру.





