Быстро и простоСупы

Холодный суп с авокадо и листьями салата

Name: Холодный суп с авокадо и листьями салата
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Листья салата — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
649 ккал

649ккал

7белки, г

61жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Листья салата100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 2 шт. авокадо и нарежьте их кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г листьев салата и 150 г помидоров.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и мелко порежьте 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В блендере смешайте авокадо, листья салата, помидоры, огурцы, чеснок, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими листьями салата.