Хачапури с лососем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания, затем посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 200 г нарезанного лосося, 100 г сыра Фета и шпинат.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 300 г слоеного теста в круг, оставив бортики для заполнения.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку в центр теста и аккуратно заверните края, формируя лодочку.

7. 

   Шаг 7

   Смажьте верхушку теста взбитым яйцом и сделайте небольшие надрезы для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и шпинатом60 мин3071 ккал Киш с лососем и шпинатом с корицей60 мин2547 ккал Киш с лососем и шпинатом в соевом соусе60 мин2062 ккал Пирог с шпинатом и шампиньонами60 мин2933 ккал Тарт с маслинами и шпинатом60 мин2090 ккал Слойка с собой и шпинатом50 мин2453 ккал