ДесертыДесерты

Грушевый тарт с миндалем

Name: Грушевый тарт с миндалем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Груша — 300 г; Миндаль — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2635 ккал

2635ккал

61белки, г

165жиры, г

233углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 80 г сахара и 2 яйца, взбивайте до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 150 г муки и 1 г ванилина, перемешивайте до получения однородного теста.
Шаг 5
Очистите 300 г груш и нарежьте их тонкими дольками.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпекания и равномерно распределите по дну.
Шаг 7
Сверху выложите дольки груш, аккуратно укладывая их в круг.
Шаг 8
Посыпьте 100 г миндаля, предварительно измельченного, и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
Шаг 9
Дайте тарту немного остыть перед подачей.