Груша и запеченные баклажаны с чесноком и пряностями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов вдоль на половинки и сделайте несколько надрезов на мякоти.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 30 мл оливкового масла, 5 г паприки сладкой, 5 г соли и 2 г черного перца, затем натрите смесью баклажаны.

3. 

   Шаг 3

   Положите баклажаны на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г груши на тонкие дольки.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 5 г чеснока и добавьте к запеченным баклажанам, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие баклажаны, украсив их дольками груши.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки из печеных баклажанов с чесноком30 мин380 ккал Баклажаны, фаршированные мясом с чили60 мин1178 ккал Острые картофельные закуски30 мин712 ккал Канапе с брусникой и баклажанами30 мин765 ккал Мини-закуски с печеным баклажаном и чесноком50 мин373 ккал Фарш говяжий с цветной капустой и пряным соусом45 мин1124 ккал