Гречка с грибами и чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой, затем отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 нарезанный острый перец и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с грибами и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Спагетти с томатной пастой и грибами30 мин1302 ккал Гречка с овощами и устричным соусом30 мин862 ккал Манка с грибами и куриным филе40 мин1299 ккал Макароны с куриными сердечками и грибами в сливочном соусе40 мин2288 ккал Пирожки с цельнозерновой мукой и грибами60 мин1409 ккал Запеканка из картофеля с молоком и грибами60 мин1219 ккал