Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Говяжья печень в терияки с рисовой лапшой

Name: Говяжья печень в терияки с рисовой лапшой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Говяжья печень — 300 г; Рисовая лапша — 200 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Растительное масло — 20 мл; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1343 ккал

1343ккал

65белки, г

32жиры, г

185углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говяжья печень300 г
Рисовая лапша200 г
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Растительное масло20 мл
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие полоски.
Шаг 2
Нарежьте 10 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте говяжью печень до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок и имбирь, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 7
Подавайте говяжью печень на порции рисовой лапши, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.