Горячий суп с говядиной и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и картофель, перемешайте и жарьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Залейте 1 литр воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 40 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 50 г оливок, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с говядиной и творогом60 мин979 ккал Крем-суп из курицы с овощами60 мин1015 ккал Горячий суп из куриного бедра с творогом и овощами60 мин1389 ккал Горячий суп из стручковой фасоли с сосисками30 мин795 ккал Суп из капусты с куриным фаршем60 мин937 ккал Суп из картофеля с грибами и беконом60 мин1321 ккал