
ДесертыДесерты
Горошковый пирог с малиной
- 60 мин
- 1 порция
- 3098 ккал
3098ккал
64белки, г
174жиры, г
326углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Горошек консерв.300 г
- Малина200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сахар100 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г консервированного горошка и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпекания, оставив бортики.
-
Шаг 5
Вылейте горошковую смесь в подготовленное тесто и равномерно распределите.
-
Шаг 6
Сверху добавьте 200 г свежей малины, распределяя её по поверхности.
-
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





