ДесертыДесерты

Гороховый торт с ягодным соусом

Name: Гороховый торт с ягодным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Горох колотый — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 100 г; Соль — по вкусу; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Сахарозаменитель — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2368 ккал

2368ккал

108белки, г

84жиры, г

283углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый300 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сливочное масло50 г
Сахар100 г
Сольпо вкусу
Клубника150 г
Малина150 г
Сахарозаменительпо вкусу

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г клубники и 150 г малины, измельчите их в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте.

Гороховый торт с ягодным соусом

Шаг 1
Замочите 300 г гороха колотого на 2 часа, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отварной горох с 3 яйцами, 200 мл молока, 50 г растопленного сливочного масла, 100 г сахара и соль по вкусу.
Шаг 3
Вылейте смесь в форму и выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
Шаг 4
Подавайте гороховый торт, добавив сверху Ягодный соус.