Форель, запеченная с картофелем и розмарином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте картофель, чеснок, 30 мл оливкового масла, 10 г розмарина, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофель на противень, равномерно распределив его.

6. 

   Шаг 6

   Поместите 1 шт. форели сверху на картофель, полейте оливковым маслом и посыпьте оставшимся розмарином.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с картофелем и ржаным хлебом в духовке60 мин1335 ккал Пшено с запечённым картофелем и розмарином50 мин1276 ккал Гречка с картошкой и морковью в духовке60 мин1209 ккал Треска с красным вином и картофельным пюре40 мин1045 ккал Тофу с луком и картофельными дольками40 мин846 ккал Ветчина с деревенским картофелем40 мин1532 ккал