Фокачча с помидорами и оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В миске смешайте 500 г муки, 10 г соли и 10 г дрожжей.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 мл минеральной воды и 50 мл оливкового масла, замесите тесто.

3. 

   Шаг 3

   Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 220°C.

5. 

   Шаг 5

   Выложите тесто на противень, придайте ему форму и сделайте углубления пальцами.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и равномерно распределите их по тесту.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и посыпьте 5 г розмарина.

8. 

   Шаг 8

   Полейте оставшимся 30 мл оливкового масла и посолите по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячей, нарезанной на квадратные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сладкая томатная фокачча с медом60 мин2326 ккал Дрожжевой хлеб с семенами и зеленью120 мин2524 ккал Булочки с паприкой, корицей и изюмом60 мин1756 ккал Шоколадные булочки с оливковым маслом40 мин2667 ккал Аджика с медовыми булочками60 мин1894 ккал Шарики из теста с начинкой из креветок и чеснока60 мин1653 ккал