
ДесертыДесерты
Финиковая шарлотка
- 60 мин
- 1 порция
- 3318 ккал
3318ккал
67белки, г
119жиры, г
502углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Финики300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель10 г
- Корица5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 4
Добавьте растопленное масло в яичную массу и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Просейте 200 г муки с 10 г разрыхлителя и 5 г корицы, затем аккуратно вмешайте в тесто.
-
Шаг 6
Нарежьте 300 г фиников на мелкие кусочки и добавьте в тесто, перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





