Цукини с запеченной уткой и соусом терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 500 г утки солью и черным перцем, добавьте 3 зубчика измельченного чеснока и полейте 30 мл оливкового масла.

3. 

   Шаг 3

   Поместите утку в духовку и запекайте в течение 40-45 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.

5. 

   Шаг 5

   На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте цукини до золотистого цвета, добавив соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Когда утка будет готова, нарежьте ее на порционные куски и подавайте на подушке из обжаренных цукини, полив сверху 50 мл соуса терияки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Утиный стейк с щавелем и соусом терияки60 мин1179 ккал Говядина с редисом в соусе терияки50 мин823 ккал Фаршированные перцы терияки60 мин1270 ккал Утиные грудки с фисташковым соусом и запеченной тыквой60 мин1854 ккал Запеченная форель с базиликом и овощами50 мин559 ккал Фаршированные цукини с грибами и курицей40 мин935 ккал