Чечевичный тарт с красным луком и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г натертой моркови и 2 зубчика нарезанного чеснока к луку, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную чечевицу с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите чечевичную начинку на тесто, равномерно распределяя.

7. 

   Шаг 7

   Сверху раскрошите 150 г сыра Фета.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте тарт в разогретой до 180°C духовке 30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из печеных овощей с черносливом и фетой50 мин922 ккал Блинчики с аджикой и овощами30 мин987 ккал Овощной пирог с шпинатом и маринованными огурцами60 мин2780 ккал Салат с чечевицей, морковью и корнем сельдерея30 мин816 ккал Суп из чечевицы с картофелем и куриными крылышками60 мин1607 ккал Рисовая каша с красным луком и овощами40 мин898 ккал