ДесертыДесерты

Цельнозерновые пирожные с миндалем

Name: Цельнозерновые пирожные с миндалем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мука цельнозерновая — 200 г; Миндаль — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2312 ккал

2312ккал

58белки, г

138жиры, г

213углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука цельнозерновая200 г
Миндаль50 г
Сливочное масло100 г
Сахар80 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г цельнозерновой муки, 80 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в сухую смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 50 г миндаля крупными кусочками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирожным немного остыть перед подачей.