Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с персиком и вяленым мясом

Name: Брускетты с персиком и вяленым мясом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Персик — 150 г; Прошутто / Хамон — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1005 ккал

1005ккал

45белки, г

39жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Персик150 г
Прошутто / Хамон100 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г персика тонкими дольками.
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите по 2-3 ломтика Прошутто / Хамон.
Шаг 5
Сверху добавьте дольки персика и немного Руккола.
Шаг 6
Полейте брускетты 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте брускетты сразу же, пока они горячие.