Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с печенью и персиками
- 40 мин
- 1 порция
- 1047 ккал
1047ккал
68белки, г
52жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет1 шт
- Куриная печень300 г
- Персик2 шт
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на ломтики толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 2 персика на тонкие дольки.
-
Шаг 4
На той же сковороде обжарьте 300 г куриной печени с 2 зубчиками чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу, до готовности.
-
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик багета выложите обжаренную печень, сверху разместите дольки персиков и украсьте руколой.
