Подобрать рецепт
Брускетты с нутом, шпинатом и сыром с плесенью

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с нутом, шпинатом и сыром с плесенью

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1531 ккал
1531ккал
58белки, г
60жиры, г
191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Отварите 150 г нута до мягкости и обсушите.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 100 г шпината и тушите до мягкости, приправьте солью и черным перцем.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте отварной нут с тушеным шпинатом и равномерно распределите эту смесь по поджаренным ломтикам чиабатты.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Посыпьте сверху 50 г крошеного сыра с плесенью и подавайте горячими.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты