
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с персиком и козьим сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 1039 ккал
1039ккал
33белки, г
47жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Персик150 г
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло20 мл
- Руккола30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г персика на тонкие дольки.
-
Шаг 3
Разомните 100 г сыра Фета вилкой до получения кремообразной текстуры.
-
Шаг 4
Соберите брускетты: на каждый поджаренный ломтик чиабатты намажьте кремообразный сыр, уложите дольки персика, добавьте несколько листиков рукколы.
-
Шаг 5
Полейте брускетты 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте брускетты сразу же, наслаждаясь их свежестью и ароматом.





