Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с манго и острым перцем

Name: Брускетта с манго и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Манго — 150 г; Острый перец — 30 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
997 ккал

997ккал

20белки, г

45жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Манго150 г
Острый перец30 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тортильи на небольшие квадраты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г манго и 30 г острого перца мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо и 50 г репчатого лука, добавьте к манго и перцу.
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Выложите полученную смесь на обжаренные квадраты тортильи и подавайте сразу.