Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с форелью и вялеными томатами
- 30 мин
- 1 порция
- 1372 ккал
1372ккал
62белки, г
59жиры, г
153углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Форель150 г
- Вяленые томаты100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г форели на тонкие ломтики и 100 г вяленых томатов на мелкие кусочки.
-
Шаг 3
Натрите обжаренные ломтики чиабатты 1 зубчиком чеснока.
-
Шаг 4
Соберите брускетты, укладывая на каждый ломтик чиабатты по кусочку форели и вяленым томатам, добавьте 50 г рукколы сверху.
-
Шаг 5
Полейте брускетты 30 мл оливкового масла перед подачей.
