Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с яблоками, картошкой и копченым лососем

Name: Боул с яблоками, картошкой и копченым лососем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Яблоко — 150 г; Семга / Лосось — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
917 ккал

917ккал

47белки, г

48жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Яблоко150 г
Семга / Лосось200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Нарежьте 150 г яблока тонкими дольками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 6
Смешайте отварной картофель, обжаренный лук и нарезанные яблоки в глубокой миске.
Шаг 7
Добавьте 200 г копченого лосося, нарезанного кусочками, и аккуратно перемешайте.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте теплым.