Боул с тофу, сладким картофелем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Запеките батат в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г шпината к обжаренному тофу и готовьте до увядания шпината.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте запеченный батат, обжаренный тофу со шпинатом, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенными текстурами и вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с грушей, сладким картофелем и шпинатом40 мин533 ккал Запеченный лосось с лимоном и шпинатом30 мин858 ккал Лимонный тофу с острым соусом30 мин464 ккал Киш с грибами и шпинатом на бородинском хлебе60 мин1755 ккал Крем-суп из батата с ржаным хлебом40 мин1177 ккал Тортилья с грибами и шпинатом30 мин800 ккал