Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с ветчиной и сыром Фета

Name: Блинчики с ветчиной и сыром Фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Ветчина — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2710 ккал

2710ккал

106белки, г

142жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Ветчина150 г
Сыр Фета100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Мука пшеничная150 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 мл молока, 2 яйца и 150 г муки до получения однородного теста.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и выпекайте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г ветчины мелкими кусочками и раскрошите 100 г сыра Фета.
Шаг 4
На каждый блинчик выложите немного ветчины и сыра Фета, сверните их в рулет.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав черным перцем по вкусу.