Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с уткой и шпинатом

Name: Блинчики с уткой и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Утка — 200 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1769 ккал

1769ккал

59белки, г

114жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Утка200 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г утки, нарезанной небольшими кусочками, и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости шпината.
Шаг 5
На каждый блинчик выложите начинку из утки и шпината, сверните и подавайте горячими.