Блинчики с треской и соусом из сметаны

Начинка из трески

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г трески, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, перемешайте и снимите с огня.

Соус из сметаны

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 100 г сметаны и добавьте немного соли и черного перца.

2. 

   Шаг 2

   Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Блинчики с треской и соусом из сметаны