Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с цветной капустой и творогом

Name: Блинчики с цветной капустой и творогом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Цветная капуста — 200 г; Творог (обычный) — 150 г; Яйца куриные — 2 шт; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1426 ккал

1426ккал

78белки, г

62жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Цветная капуста200 г
Творог (обычный)150 г
Яйца куриные2 шт
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и измельчите в блендере до пюреобразного состояния.
Шаг 2
В миске смешайте Цветная капуста, 150 г творога, 2 яйца, щепотку соли и черного перца.
Шаг 3
На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждый блинчик выложите начинку из Цветная капуста и Творог, сверните и подавайте горячими.