Банановые хачапури с сыром Фета и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разомните 2 банана в миске до состояния пюре.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г сыра Фета и тщательно перемешайте до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г муки и 1 ч.л. соли, замесите тесто.

4. 

   Шаг 4

   Разделите тесто на 2 части и раскатайте в круглые лепешки.

5. 

   Шаг 5

   На одну половину каждой лепешки выложите начинку из бананового пюре и сыра Фета, оставляя края свободными.

6. 

   Шаг 6

   Сложите лепешки пополам и защипите края, чтобы начинка не вытекала.

7. 

   Шаг 7

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте хачапури с обеих сторон до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Переложите хачапури на противень, разбейте по одному яйцу на каждую лепешку и запекайте в духовке при 180°C до готовности яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сливовые хачапури с сыром Фета и шпинатом60 мин1994 ккал Пирог с киноа и шпинатом60 мин2329 ккал Киш с картофелем и брынзой в сгущеночной заливке60 мин3031 ккал Пирожки с сыром Фета и картофелем60 мин2110 ккал Пирожки с сыром Фета и стручковой фасолью50 мин2351 ккал Пирог с сыром Фета, картофелем и брюссельской капустой60 мин2186 ккал